Herzhafte Backrezepte

Leckere herzhafte Rezepte

Nach all den süßen Leckereien, wie wäre es jetzt mit etwas Herzhaftem?

Wie wäre es mit knusprigen Eierpfannkuchen, einem traditionellen Flammkuchen aus dem Elsass oder einer köstlichen Quiche Lorraine? Auch eine Kartoffelpizza, bestehend aus einem herzhaften Kartoffelpüree auf einem Hefeteig, ist eine leckere Option. Für etwas Kräftiges empfehle ich einen Langos, der in Fett ausgebacken und mit saurer Sahne belegt wird.

Die Piroggen, gefüllt mit Sauerkraut und Schmand und aus Hefeteig, sind auch kalt ein Genuss. Vielleicht lieber etwas Italienisches? Eine Pizza Calzone, Pizzabrötchen oder Pizzaschnecken sind sicherlich eine gute Wahl. Eine amüsante Idee könnte auch das Würstchen im Schlafrock sein, eine Wurst, die in Brotteig gebacken wird. Und nicht zu vergessen der Zwiebelkuchen, der im Herbst Hochsaison hat, wenn die Zwiebeln reif sind und der neue Wein eingeschenkt wird.

Hier findest du die leckeren herzhafte Rezepte:

		Eierpfannkuchen Knusprige Pfannkuchen
		Flammkuchen Die französische Spezialität aus dem Elsass
		Kartoffel Focaccia Focaccia mit Kartoffeln, getrockneten Tomaten und Zitronen-Kräuter-Dip
		Kartoffelpizza Pizzateig mit herzhaftem Belag aus Kartoffeln, Speck und Schmand
		Kartoffelsalat Wunderbar feuchter Kartoffelsalat mit Brühe
		Langos Langos aus Ungarn sind in Fett ausgebackene Brotteig-Fladen mit herzhaftem Belag
		Lauchtorte In der Pfanne gebackene Lauchtorte mit Speck oder vegetarisch
		Piroggen Gefüllte Hefeteig-Taschen mit Kraut und Schmand
		Pizza Calzone Die Pizza für den größeren Hunger
		Pizzabrötchen Die Pizzabrötchen lassen sich für die Party leicht vorbereiten
		Pizzaschnecken Schnelle Pizzaschnecken aus fertigem Blätterteig oder Pizzateig
		Quiche Lorraine Herzhafte Lothringer Käsetorte mit Speck
		Serviettenknödel Böhmische Serviettenknödel sind die ideale Beilage zu Braten oder Gulasch
		Schinkenhörnchen Hörnchen aus fertigem Blätterteig mit Schinken-Sahne-Füllung
		Tiropita Griechische Blätterteigtaschen mit Feta und Spinat
		Tortilla de Patatas Spanisches Kartoffelomlett
		Würstchen im Schlafrock In Brotteig gebackene Würstchen
		Zwiebelkuchen Herzhafter Schwäbischer Zwiebelkuchen mit Hefeteig
		Zwiebelsuppe Französische Zwiebelsuppe mit überbackenem Käsetoast