Die Rezeptschachtel
Kleingebäck Guildo Horn Nussecken Berliner Pfannkuchen Rezept Quarkbällchen Rezept Zimtschnecken Rezept

Leckere Kleingebäck-Rezepte

Besonderen Spaß macht mir das Backen von Kleingebäck, gerne in größeren Mengen zum Einfrieren, dann hat man zum Beispiel bei Ausflügen immer etwas leckeres zum Mitnehmen.

Die Amerikaner sind ideal für den Kindergeburtstag: Die kleinen können die Amerikaner leicht selbst backen, und sie dann anschließend gleich aufessen. Die saftigen Apfeltaschen werden mit fertigem Blätterteig gebacken. Das himmlische Baklava aus fertigem Filoteig muss im Zuckersirup schwimmen. Die Berliner Pfannkuchen schmecken nicht nur an Fasching. Die schwäbischen Flachswickel haben eine ganz besondere feste Konsistenz, da der Hefeteig ohne Ruhezeit gebacken wird.

Die leckeren Nussecken nach Gildo Horn sind ein wenig kalorienreduziert. Die Nusshörnchen aus weichem Hefeteig haben eine leckere Nussfüllung. Die Scones sind englische Rosinenbrötchen und werden mit Backpulver gebacken. Die Streuseltaler können beliebig mit Obst belegt werden und bekommen einen dicken Belag aus knusprigen Streusel.


Hier findest du die leckeren Kleingebäck-Rezepte:

Amerikaner Amerikaner

Ideal für den Kindergeburtstag: Amerikaner mit bunten Zuckerstreusel

Apfelrosen Apfelrosen

Wunderschöne Apfelrosen aus Blätterteig

Baklava Baklava

Türkisches Baklava aus Filoteig und Walnüssen

Churros Churros

Spanische Churros aus Brandteig

Donuts Donuts

Donuts aus Blätterteig, gefüllt mit Vanillecreme

Kolatschen Kolatschen

Tschechische Hefe-Küchlein mit Quarkfüllung und Streusel

Lebkuchenherz Lebkuchenherz

Lebkuchenherzen mit eigenen Sprüchen selber machen

Neujahrsbrezel Neujahrsbrezel

Saftige Neujahrsbrezel: Ein beliebtes Geschenk zum Neujahrstag

Nussecken Nussecken

Guildo Horn hat die Nussecken so populär gemacht



Nusshörnchen Nusshörnchen

Hefehörnchen mit einer leckeren Füllung aus Haselnüssen, Rosinen und Zimt

Nussschnecken Nussschnecken

Schneckennudeln mit feiner Haselnussfüllung und Zuckerguss

Nussstangen Rezept Nuss-Stangen

Nuss-Stangen aus Hefeteig mit leckerer Zimt-Nuss-Füllung

Osterhasen backen Osterhasen

Süße kleine Osterhasen aus Hefeteig

Scones Scones

Traditionelle englische Rosinenbrötchen

Streuseltaler Streuseltaler

Streusel-Stückchen gefüllt mit Johannisbeeren, Zwetschgen oder Himbeeren

Windbeutel Windbeutel

Windbeutel aus Brandteig mit einer Vanille-Sahne-Creme